急性經口毒性指機體一次或24h內多次經口接觸外源化學物后在短期內（最長14天）所產生的毒性效應，包括一般行為和外觀改變、大體形態變化以及死亡效應。 急性經口毒性試驗目的如下：
1）求出致死劑量及其他急性毒性參數
2）觀察中毒表現、毒作用強度和死亡情況，初步評價毒物的毒效應特征
3）為其他毒理試驗提供接觸劑量和選擇觀察指標的依據
4）為毒理學機制研究提供線索

急性經口毒性試驗方法需要我們根據實際受試物的種類、用途而定。

比如農藥的急性經口試驗方法有霍恩氏法、序貫法、概率單位法等。食品經口毒性試驗方法可選擇霍恩氏法、限量法、上-下法、寇氏法等。化學品則可采用霍恩氏法、寇氏法、概率單位-對數圖解法、最大耐受量試驗及上-下法等等。

當然具體方法的選擇，還是要看受試物的相關標準要求而定。

GB 15193.3-2014 食品安全國家標準 急性經口毒性試驗
GB/T 15670.2-2017 農藥登記毒理學試驗方法 第2部分：急性經口毒性試驗 霍恩氏法
GB/T 15670.3-2017 農藥登記毒理學試驗方法 第3部分：急性經口毒性試驗 序貫法
GB/T 15670.4-2017 農藥登記毒理學試驗方法 第4部分：急性經口毒性試驗 概率單位法
GB/T 21603-2008 化學品 急性經口毒性試驗方法
GB/T 21757-2008 化學品 急性經口毒性試驗 急性毒性分類法
GB/T 21804-2008 化學品 急性經口毒性固定劑量試驗方法
GB/T 21812-2008 化學品 蜜蜂急性經口毒性試驗
GB/T 21826-2008 化學品 急性經口毒性試驗方法
GBZ/T 240.15-2011 化學品毒理學評價程序和試驗方法
GBZ/T 240.2-2011 化學品毒理學評價程序和試驗方法
NY/T 1980-2018 肥料和土壤調理劑 急性經口毒性試驗及評價要求
NY/T 2186.1-2012 微生物農藥毒理學試驗準則 第1部分：急性經口毒性/致病性試驗
SN/T 3947-2014 化學品 鳥類急性經口毒性試驗

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