食品接觸面微生物檢測目的是檢測生產車間操作人員手部、與食品有直接接觸面的機械設備的微生物指標，生產區域環境當中病原微生物的監控，達到規定標準，以控制食品成品的質量。 

中科檢測開展食品接觸面微生物檢測服務，具備CMA、CNAS資質認證。

空氣沉降菌參考標準：
GBT 16294-2010 醫藥工業潔凈室（區）沉降菌的測試方法  
食品接觸面參考標準：
GB 15979-2002 一次性使用衛生用品衛生標準 中附錄E 生產環境采樣與測試方法
限值要求參考標準：
DBS 43/007-2018 米粉生產衛生規范 附錄A 米粉生產過程微生物監控要
DBS 43/008-2018 濕面生產衛生規范 附錄A 濕面加工過程微生物監控要求
DBS 43/009-2018 氣調包裝醬鹵肉制品生產衛生規范 附錄A 氣調包裝醬鹵肉制品加工過程微生物監控要求

1.擁有眾多先進儀器設備并通過CMA/CNAS資質認可，測試數據準確可靠，檢測報告具有國際公信力。

2.科學的實驗室信息管理系統，保障每個服務環節的高效運轉。

3.技術專家團隊實踐經驗豐富，可提供專業、迅速、全面的一站式服務。

4.服務網絡遍布全球，眾多一線品牌指定合作實驗室。