食品塑料袋檢測是什么？食品塑料袋檢測項目介紹
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2024.01.15
日常生活中，我們頻繁使用塑料袋，用塑料袋裝新鮮水果，用塑料袋裝剛出鍋的包子，用塑料袋裝生牛肉…與此同時，大幅增長的食品塑料袋也引起消費者對相關食品塑料袋質量安全的關注。
作為第三方檢測中心，中科檢測機構擁有CMA認證檢測資質，檢測設備齊全，數據科學可靠，可出具國家認可的食品塑料袋檢測報告。
食品塑料袋檢測范圍
食品塑料袋主要用于保護食物，避免外界某些化學因素和物理因素，如微生物、氧氣、水分以及溫度等影響到食物質量，起到食品保質、保鮮、保香以及延長貨架壽命的作用，為食品的運輸和流通提供了有效的保障。
食品塑料袋主要分為非復合膜（袋）和復合膜（袋）。
非復合膜（袋）是指以各種化學樹脂（如聚乙烯、聚丙烯、尼龍等）為原料加以各類助劑，通過不同的加工工藝生產出的用于包裝的塑料單層膜（袋）。
復合膜（袋）是指用兩種或兩種以上材料（如塑料薄膜、紙張、鋁箔等），通過不同粘合方法，如干法復合、濕法復合、淋膜復合、擠出復合而復合在一起的塑塑、紙塑、塑鋁復合材料。
常見的非復合膜（袋）主要有保鮮膜、夾鏈自封袋等，主要分為三類：
一類是聚乙烯，簡稱為PE，多用于食品的外包裝。例如超市蔬菜所包裹的膜、零食的塑料包裝袋等。
第二類是聚氯乙烯，簡稱PVC。PVC保鮮膜透明度高，粘性強，韌性好，但“不能接觸帶油脂食品”、“不得微波爐加熱”、“不得高溫使用”，適用于包裝不直接入口的蔬菜、水果等生鮮食品。
第三類是聚偏二氯乙烯，簡稱PVDC，通常會被制成火腿、熟食的外包裝袋等。
復合膜（袋）主要有食品包裝用塑料與鋁箔復合膜（袋）、液體食品無菌包裝用紙基復合膜（袋）、液體食品無菌包裝用復合膜（袋）等。
在食品的塑料包裝中，復合膜（袋）是一類重要的包裝材料，通過不同種類薄膜的復合，能夠滿足印刷、阻隔功能等的實施，以達到食品包裝美觀性和功能性的需求。
市面上常見的以軟包裝形式銷售的食品，如方便面、餅干、膨化食品、糖果、牛奶、奶粉、飲料、熟食品、牛肉干、板栗、榨菜等均常用復合膜（袋）包裝的。
食品塑料袋檢測項目
1、外觀及工藝檢驗
在自然光線下目測，以及用精度不低于0.5mm的量具測量：
-折皺：允許有輕微的間斷性折皺，但不得多于產品表面積額5%；
-不準許有劃傷、燙傷、穿孔、粘連、異物、分層、臟污；
-膜卷松緊：搬動時不出現膜卷膜間滑動；
-膜卷暴筋：允許有不影響使用的輕微暴筋；
-膜卷端面不平整度：不大于2mm；
-袋的熱封部位：基本平整，無虛封，允許有不影響使用的氣泡。
2、包裝、標識、標簽檢驗
產品的每件包裝上均應附有合格證并標明產品名稱、類別、規格、使用條件（溫度、時間）數量、質量、批號、生產日期、 檢驗員代號、生產單位、生產單位地址、執行標準編號等。
3、物理機械性能要求
1）異嗅：距離測試樣品小于100mm，進行嗅覺測試，無異常氣味。
2）接頭
3）塑料袋驗貨-尺寸偏差
卷膜尺寸偏差
袋的尺寸偏差
袋的熱封寬度用精度不低于0.5mm的量具測量。
4、塑料袋驗貨-物理力學性能
剝離力、熱合強度、拉斷力、斷裂標稱應變、直角撕裂力、抗擺錘沖擊能、水蒸氣透過量、氧氣透過量、耐壓性能、跌落性能、耐熱性
食品塑料袋檢測標準
食品塑料袋的安全性能檢驗標準有：
GB/T 10457-2021《食品用塑料自粘保鮮膜質量通則》
BB/T 0014-2011 《夾鏈自封袋》
GB/T 19741-2005《液體食品包裝用塑料復合膜、袋》
GB/T 28118-2011《食品包裝用塑料與鋁箔復合膜、袋》
GB/T 10004-2008《包裝用塑料復合膜、袋 干法復合、擠出復合》
GB/T 18192-2008《液體食品無菌包裝用紙基復合材料》
GB 9683-1988《復合食品包裝袋衛生標準》
